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Here's looking at you, kid. 「カサブランカ」の見せ所、「君の瞳に乾杯!」の名翻訳で、一世を風靡したリック役のハンフりー・ボガードのセリフです。 日頃からしっかり ケアーされたご自身のお口で、イングリッド・バーグマンのように魅力のある誰かさんに言ってみたくありませんか? 「君の口元に 乾杯!」
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| 2008/3/6 自立した大人になるために「男子厨房に入れ」 |
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キッチンの作業を手伝ったり、自分で簡単な調理ができるようになると、食事への意識も変わります。与えられただけだと“ただ食べるだけ”だった食事が、自分が参加することで材料や作り方の関心も湧いてくるはずです。興味を持てば研究熱心な男の子のこと、栄養やよく噛んで食べる大切さも自然と学び、ゆっくりと味わうようになるでしょう。 男女を問わず、自立に向けた自己管理力は必要で、大人になって困らないよう、早くから準備を始めましょう。 |
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| 2008/2/29 噛むことで倍増するおいしさの仕組み |
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口の中で味の刺激に反応」するのが、舌やのどの粘膜に広く分布する味蕾で、舌だけで約5千個もの味蕾がありますが、驚くのはその 約70%が舌の後部に(両側)あることです。 味覚の大部分を担っているのは、舌の奥だったのです。両側の奥歯のすぐ横にある溝の奥に味蕾があり、奥歯で物を噛むことで唾液と食べ物が混ざり、溝の奥までしみ込み味を感じる仕組みなのです。 つまり、食べ物をよく噛まずに飲み込んでしまえば、味覚センサーは起動しないままなので、早食いはせっかくの味わいが半減以下になるのです。 さらに、おいしさの大きな要素である歯触りや噛みごたえにも、歯は重要な役割を果たします。 |
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| 2008/1/17 フッ素の役割って知ってますか? |
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家だけでなく、学校や職場でのブラッシング習慣が定着して、むし歯にかかっている人の数は減ってきています。でも、まだまだ「むし歯ゼロ」には遠いのが現実です。 磨いてプラークを落とすのがブラシングですが、フッ素を塗布して歯を守る方法もあります。ちょうど、強い日差しや雨から身体を守ってくれる帽子やコートのように、このフッ素の塗布は効果があります。 特に小さな子供の歯は生えたてで軟らかく、ブラッシングも上手にできないためむし歯になりやすいリスクをもっているので、子供の歯には有効です。 |
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| 2007/12/20 高齢者の方のお口の健康と8020 |
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「8020運動」とは「80歳になっても20本以上自分の歯を保とう」という運動です。何でもおいしく食べるには20本は自分の歯が必要なことからきています。 高齢者のお口の特徴として残存歯の減少や、唾液の分泌量の減少が挙げられます。残存歯が少なくなると歯と歯の間のすき間が広がりむし歯や歯周病の原因菌が溜まりやすくなります。唾液には口の中の浄化作用がありますから、唾液の量が減れば口の中は汚れやすく、歯のトラブルも発生しやすくなります。 そこで大切になってくるのが今ある自分の歯をいかに残すかということです。まずは毎食後と就寝前の歯磨きを徹底することと、かかりつけの歯科医院で定期的にチェックをしてもらいましょう。 |
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